【そば茶 効能】体にも美肌にもいい
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自然食品に詳しい友人のお宅にいったら､お茶菓子と共に､そば茶を出してくれました｡お湯のみを顔に近づけた時のあのそば茶の香りが何とも優しく､一口飲んでみたら､その味もとてもまろやかで美味しいものでした｡この時が私のそば茶ﾃﾞﾋﾞｭｰになりました｡
あまりに美味しかったので､友人宅でごちそうになったそば茶を買うことにしました｡友人宅で飲んだそば茶は､だったんそば茶という名前のそば茶でした｡効能については､友人はよく分からないということでした｡ただ､体にいい効能があるらしいよ､とは教えてくれました｡
そば茶はとてもおいしかったけど､どんな効能があるのかな？どんなお茶なのかな？と気になったので､帰宅後にそば茶についてを調べてみました｡すると､そばというものは､大別すると普通そば（普通種）､だったんそば（ﾀﾞｯﾀﾝ種）､宿根そば（宿根種）の３種類に分かれるのだということが分かりました｡そして､このうち､食用に栽培されているのは､普通そばとだったんそばの２種類なんだとか｡
今回､私がごちそうになっただったんそば茶は､中国雲南省､ﾈﾊﾟｰﾙ､ﾌﾞｰﾀﾝ地方のそばから作られており､日本のそばよりもﾙﾁﾝという成分を多く含んでいるのだそうです｡このﾙﾁﾝにどうやら効能の秘密がありそうです｡
ﾙﾁﾝといえば､ﾋﾞﾀﾐﾝCと共に働いて､毛細血管を強くして､動脈硬化を予防してくれるというありがたｰい効能があります｡また､脳出血や脳こうそくを予防したり､血圧を降下させる働きや､血液ｻﾗｻﾗ効果もあるそうです｡そば茶は､生活習慣病対策にも効能があるといえそうですね｡
また､そば茶は､抗酸化作用やｼﾐやﾒﾗﾆﾝ色素を制御するｼｽ･ｳﾝﾍﾞﾙ酸の働きもあり､また､ﾋﾞﾀﾐﾝEも多く含まれているので､美容に関する効能も期待できるんだそうです｡なんだかそば茶ってすごいお茶に思えてきます｡
おそば自体もﾀﾞｲｴｯﾄ効果があるっていうことなのか､ﾀﾞｲｴｯﾄ中の人にもおそばはいいといわれていますよね｡ｽﾀｲﾙの抜群にいいある女優さんも､おそばが大好きなんだとか｡確かに､あの女優さんが好きだとなると､美容の効能がありそうな気がします｡
友人に聞いたのですが､そば茶には､ｱﾙｺｰﾙを解するという効能もあるそうなので､二日酔いにもいいそうですよ！これからは､そば茶の様々な効能に期待して､家にそば茶を常備しておきたいと思います｡
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