【松茸ごはん　ﾚｼﾋﾟ】低予算で簡単ﾚｼﾋﾟ

数年前までは､松茸ごはんといえば､簡単な松茸ごはんの素を買ってきて､お手軽に炊いて食べていました｡それはそれなりに美味しかったんですよね〜｡でも､ここ数年で､我が家の松茸ごはん事情は大きく変わりました｡

子どもが幼稚園に入ってからお友達になったご家庭のご実家では､お父様が松茸山を持っているそうなんです｡それで､毎年､たくさんの松茸を頂くようになってしまいました｡普通ならとても買えないような立派で､いい香りの松茸をたくさん頂き､申し訳なくも､とても嬉しく､美味しく頂いています｡

ここ数年は､その友人から毎年松茸を頂いているので､せっかくなので色んな松茸ﾚｼﾋﾟを参考にして､松茸料理を作っています｡中でも我が家で人気が高いのが､やはり松茸ごはん！いろいろ作ってみましたが､子どもも美味しく頂けるというと､やっぱり松茸ごはんが一番です｡

松茸ごはんのﾚｼﾋﾟには､色々なﾚｼﾌﾟがありますが､私は､松茸をくださる友人から習ったﾚｼﾋﾟが､一番おいしくできる気がします｡私が持ってるﾚｼﾋﾟ本にも､松茸ごはんのﾚｼﾋﾟが載っているんですが､どうも凝り過ぎているﾚｼﾋﾟな気がしていました｡友人から聞いた松茸ごはんのﾚｼﾋﾟは､至ってｼﾝﾌﾟﾙ｡でも､だからこそ､松茸の風味が生きて､美味しい松茸ごはんになっているんでしょうね！

そういえば､永谷園のお吸い物とｴﾘﾝｷﾞを使った､なんちゃって松茸ごはんのﾚｼﾋﾟなんていうのもﾃﾚﾋﾞで紹介されていたなぁ〜｡ああいう料理もなかなか面白いですね｡果たして､夫が騙されるかどうか､一度あのﾚｼﾋﾟでも作ってみたいものです｡

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